コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第461回目は、ファミリーマートの一撃必殺、知る人ぞ知るおいしいシリーズ【窯出しプリンのパフェ】です。
ファミリーマート 窯出しプリンのパフェ ¥330
構成
窯出しプリン（レトロ・硬い系）
ホイップクリーム
スポンジケーキ
プリン（とろける系）
カラメルゼリー
プリン（ぷっちん系）
評価
トップより眺めると普通のプリンですね（笑）わさかこの真下からプリンがいくつも重ねられているとは思わないでしょう（笑）プリンに、プリンって芸がない…と感じがちですがそうではありません。お弁当で例えると、崎陽軒のシュウマイ弁当と同じで、シュウマイが沢山ある！って感じです。つまり、これはかなりおいしいですよね笑
それでは、ひと口いただきます。トップはレトロです。強いて言うなら「マーロウ」系プリン。コクのある味わいとねっとり硬めの食感です。その下にはホイップクリームとスポンジケーキ薄く惹かれていて、違う甘味のアクセント。その下に「とろける系」のプリンが続きます。こちらは「パステル」系プリンです。その下はカラメルソースではなく、カラメルゼリー。通常のコクは影を顰め、甘さが続く階層の箸休め的なポジションになっています。最後ももちろんプリン。最後は「ぷっちん」系のプリンで締められています。プリン尽くめですが、とってもおいしいプリンです。ファミマさんありがとう！
まとめ
【窯出しプリンのパフェ】は、プリンを超えたプリンです※間違ってないはずです（笑）
- →プリン on プリンどころではないプリンプリン
- →食感の違い、時代の異なるプリン階層
- →何気にキャラメルゼリーは新鮮
ぜひ手に取ってみてください。
