皆さん、特に西日本の皆さん!
もう龍上海は食べましたか。私は先週の火曜に発見してから5個目の龍上海です。笑
東北、関東の方はもうお馴染みのカップラーメンの" 龍上海 "。※読み方は"リュウ シャンハイ "
山形の辛味噌のラーメンとして、山形だけでなく横浜にも店舗がある最高のラーメン屋さんのひとつです。今まで関西で見かけることはなかった龍上海。なぜ?なぜ?という思いでセブンイレブンのHPを眺めること8年。※筆者が関西に来てから換算 遂に関西でも発売しました!やったー!
見つけた際にはつい「龍上海じゃん!!」と昼時のセブンイレブンでツッコミに近い叫びを発してしまいました。正直、横浜の店舗に食べに行くくらいの想いでした。ですのでセブンイレブンさん"ありがとう"ではなく、"遅いです"と言いた
い。でも嬉しい。
今回の"龍上海"は昔と違った点も感じます。
私が出会った2007年の龍上海には、辛味噌は後追いと書かれてましたが、今回にはありません。
でも筆者は昔ながらの味噌→辛味噌を続けます。
期間限定販売か継続販売かわかりません。
龍上海をこれからも愛してやまないMr.ポマードの龍上海(5個目/1週間)レポートです。
セブンイレブンプレミアム 龍上海 278円
構成
太麺縮れ麺
煮干の効いた味噌
山形赤湯産の辛味噌
メンマやチャーシュー等
青のり
評価
価格 | ★★★★★ |
---|---|
味 | ★★★★★ |
見た目 | ★★★★★ |
糖質 | ★★★★★ |
感動 | ★★★★★ |
辛味噌は後追い!!うめぇ〜〜〜〜!!!
かやくをいれ、お湯を入れて5分待ちます。
その間、味噌をフタの上で温めます。
では、ひと口。
これだぁ〜。旨味い。
平打ち縮れ麺とスープのペアリングが最高!
煮干が効いており、濃厚な味噌が麺に絡みつきます。スープもうまぁ〜い。
このままでもおいしいのですが、1/3食べたところで"辛味噌"を投入します。
もちろん似せてみます。笑 そして完成です。
スープをひと口。ちぢれ麺が辛味噌スープを巻き取ってくる。辛味噌〜♪ 龍上海は辛味噌の申し子です。
辛味噌もいいんですが、メンマがいいんですよね。実際の龍上海もメンマたっぷりなんです。
このコリコリがたまらない。もっと入れて欲しいです。モアメンマ!!!です。
さらに白米があるとなお箸が進みます。
あっという間に完食です。うーん。
最後はありがとうセブンイレブン。笑
まとめ
辛味噌は後追い!
2度おいしいですから。そして龍上海はカップヌードルと同じように通年食べられるようになることを願います。
以上、龍上海をこよなく愛するMr.ポマードの龍上海の食べ方とレポートでした。