セブンイレブンのベイクドチーズケーキを1度は召し上がったことがあるかも知れません。2016年の発売以降、時代のニーズに合わせて変化し荒れ続けているからです。それもセブンイレブンのベイクドチーズケーキは、セブンイレブンの素材で手作りが可能なんです！嬉しいビックリですよね！こんなに手軽に食べられるベイクドチーズケーキは他のコンビニには中々真似出来ないですよね。ロングヒットのベイクドチーズケーを食べてみました。
セブンイレブン ベイクドチーズケーキ ¥198
構成
メレンゲ仕立てチーズケーキ
クッキー生地
評価
| 価格 | ★★★★★ |
|---|---|
| 味 | ★★★★★ |
| 見た目 | ★★★★★ |
| 糖質 | ★★★★★ |
| 感動 | ★★★★★ |
三角形のチーズケーキ。開口がトップにあるので食べやすい。さっそく、ひと口。
濃厚〜！王道のおいしいベイクドチーズケーキです。しっとりふわわなチーズ生地から滲み出る甘味と酸味のコクがたまりません。みんなが好きになったベイクドチーズケーキの味わいです。濃厚&しっとりなチーズのコクの秘密は、メレンゲをチーズ生地に加えたから。ロングセラーならではの工夫が垣間見えますね。更に下層をクッキー生地で固めることで、しっとりしたチーズケーキとの食感の違いを楽しめます。
ちなみに過去のベイクドチーズケーキの写真も載せておきます。全然違いますよね。最先端のチーズケーキに進化していることがわかりますね。
セブンイレブンのベイクドチーズケーキの作り方
セブンイレブンのHPに60分でつくるベイクドチーズケーキ風があります。ここではより簡単にご紹介します。※詳しくはHPをご覧ください。
材料
★プレーンヨーグルト……400g
★こだわり新鮮たまご……2個
★グラニュー糖……80g
★サラダ油……大さじ2杯
★薄力粉……80g
★ベーキングパウダー……小さじ1杯
★レモン100％……小さじ1杯
※全てセブンイレブンで揃います。
フロー
1.グラニュー糖とタマゴを混ぜる
2.ヨーグルトを" 1 "に加える
3.レモン汁と油を" 2 "に加える
4.ふるった粉類を加える
5.型に入れてオーブンで焼く（180℃の40-50分）
6.お好みで冷やす
まとめ
買っても、作ってもセブンイレブンならおいしいベイクドチーズケーキが食べられる！ということです（笑）セブンイレブンのおいしい理由は、手作りしてもおいしく召し上がれることがルーツな気がします。これからもセブンイレブンのおいしいスイーツ・グルメをチェックです。