Mr.ポマードのコンビニスイーツ

コンビニスイーツとコンビニで面白いもの、美味しいものを紹介するブログ。

【口遊む】ジューシー、ジューシー、スウィーティ。ノリノリになるセブンイレブンのフィナンシェサンド

 

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コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第202回目は、こんがり焼けたフィナンシェにクラクラするセブンイレブンの【フィナンシェサンド】です。

 

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シンプルなフィナンシェと思ったら全く違いました。かなりおいしいです。。。しかし、本場のフィナンシェとは違うよ〜と感じる方もいる今までのフィナンシェを覆すフィナンシェです。私はもちろん推しのコンビニスイーツです。一言でいうと【ジューシー】です。とってもスウィーティです。ジューシーだな〜と思ったらSnowManの【Juicy】が頭で流れ始めました。ズレてしまいましたが、とってもおいしくいただきました。

 

 

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セブンイレブン フィナンシェサンド ¥183

 

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構成

 

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評価

価格 ★★★★★
★★★★
見た目 ★★★★★
糖質 ★★★★★
感動 ★★★★ 

 

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確かにフィナンシェではない!?これは進化したフィナンシェ!!

手に持つとかなり油ギッシュ。フィナンシェを置いた後には、" ジューシー "なシルエットがしっかり残ります。でも、嫌な印象は受けません。こんがりした甘さ香ばしさただよう焼かれた生地に、芳醇なおいしさが染み込んでいるだけです。ジューシーな生地は硬め、硬めです。

 

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それでは、さっそくいただきます。おー。かなりねっとり!バニラクリームではなく、こんがりしたジューシーな生地がねっとりします。面白い食感。カヌレのねっとりとは全然違う感覚です。すぐ溶けないバターのようで、ヌル〜!とした食感にバターの甘さもゆっくり漂います。さっぱりとした口当たりになる不思議なジューシーバターを直に感じます。バターをいつも以上120%味わっているようです。さらにサンドされたバニラクリームはかなり控えめです。クリームなのにフィナンシェのジューシーさを抑えるようなコース料理の【グラニテ】のような存在です。口の中のおいしさをリセットするような感じに思えます。なのでフィナンシェを存分に楽しめるフィナンシェです。

 

まとめ

 

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フィナンシェというより、フィナンシェの進化したスイーツです。ポケモンでいうならヒトカゲ→リザードです笑 ※例えが下手で申し訳ありません。

 

Juicyなフィナンシェ、手はベタベタになるけど全然しつこくない

Juicyなフィナンシェ生地はねっとりしつつしっかり焼かれた硬め

間のバニラクリームは硬めかつやさしい味わい

塩気を感じるバターのような一面もあり

 

ジューシーなフィナンシェだな〜と思ったら、SnowManの「 juicy 」が流れ始めました。スイーツ好きな岩本くんにおすすめしたいですね。ぜひ手にとって見てください。

 

セブンイレブンHPより引用〜

 

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フランスのお菓子「フィナンシェ」をチルドスイーツにアレンジしました。しっとりとしたフィナンシェ生地の食感と口どけの良いクリーム味わいが楽しめます。

170円(税込183.60円)

 

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