コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第211回目は、安納芋の本場鹿児島県の蜜芋から作ったセブンイレブンの新作【鹿児島 安納芋プリン】です。
皆さんは【安納芋】は召し上がったことがあっても、どんなお芋かご存じでしょうか。私も甘いさつまいも【蜜芋】とは知っているのですが詳しくはわかりません。なので、まとめてみました。
【安納芋=あんのういも】まず呼び方は"あんのういも"です。"あんないも"ではないですよ笑 味わいはねっとりと濃厚な甘味が特徴です。主な産地はそう、【鹿児島】県です。今回のメイトープリンは本場の【安納芋】です。元々鹿児島にあったわけではなく、第二次世界大戦中にインドネシア・スマトラ島に出兵していた兵隊が種子島に現地の芋を持ち帰り、安納地域で栽培するようになったのが始まりだといわれています。外見はコロンとした丸いルックス。日本には2種類の安納芋しかありません。【安納紅】と【安納こがね】です。【安納こがね】はとくに貴重な安納芋です。これで少し【安納芋】を食べる資格を得られたでしょうか。おいしく【安納芋プリン】をいただきました。
セブンイレブン メイトー鹿児島安納芋プリン ¥140
構成
安納芋プリン
評価
価格 | ★★★★★ |
---|---|
味 | ★★★★★ |
見た目 | ★★★★★ |
糖質 | ★★★★★ |
感動 | ★★★★★ |
プルプルするさつまいも。
さつまいもでなくプリンがメイン!ねっとりとしたさつまいもの強い食感ではなく、ぷるぷるなメイトープリンがはっきり感じられます。味わいはさつまいもの香ばしい風味と甘味が100%溶け込んで作ったプリンということがよくわかります。プルプルなボディから、さつまいもの香りがするようです。口どけは、トロけるプリン系です。ぷっちんプリンとは異なる溶け方です。パステルに近いでしょうか。おいしい。
まとめ
自然を感じるぷるぷる安納芋!
→ぷるぷるプリン
→溶け込んだ安納芋のコクと風味
→¥130という王道のコンビニスイーツ
甘いものは欲しいけど、自然な甘味が…という方はぜひ手に取ってみてください。