コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第235回目は、キャラメルの懐かしい味わいを最先端スイーツに作り変えるN.Y.C.SANDの【N.Y.C.キャラメルサンドアイスクリーム】です。
N.Y.C.SAND（ニューヨーク サンド）の魅力
皆さんはN.Y.C.SAND（ニューヨークシティ サンド）※以下、N.Y.C.SANDを召し上がったことはございますか。しっとり硬く、濃厚ねっとりなキャラメルクッキーです。今までにない高級感を見にまとうのクッキーでもあります。コンセプトの「今までにない、こだわりのとろとろサンド」は、いつ手にしても硬く、とろとろなキャラメルは不動の食感「スカッチサンド」。1枚食べただけで、気分が変わりそうになるほどの濃厚な味わいです。コーヒーが片手にあるといいですよね。そんなキャメルクッキーをアイスにアレンジした、セブンイレブン限定のスイーツです。おいしくいただきました。
N.Y.C.SAND N．Y．キャラメルサンドアイスクリーム ¥291
構成
バター配合のキャラメルクッキー
キャラメルアイス
キャラメルソース
評価
バターで焼かれたキャラメルクッキーが香ばしく光ります。アイスの全面を覆うほどの量のクッキー。カカオたっぷりのチョコレートアイスがわずかな隙間から顔を出し、そのチョコは鉄板の如く硬く、キャラメルアイスをコーティングしてきます。いいですね、バキっとスプーンを入れます！
キャラメルクッキーは、かなりザクザクな食感。これだけ食べてもおいしくいただけそう、わずかに口に残るほのぼのとしたバターもいいです。キャラメルアイスも濃厚。この濃厚さはハーゲンダッツと同等です。素材の旨味だけ固めたようなおいしさです。さらにわずかでも刺激的で、とろとろなキャラメルソースが全てを飲み尽くすような味わいで、とてもおいしいです！
まとめ
【N.Y.C.SAND N.Y.C.キャラメルサンドアイスクリーム】は、煮詰めたキャラメル独特な甘味と苦味を持つアイスクリームです。
→吸いたくなるほど、しっとり香ばしいバター配合のキャラメルクッキー
→ハーゲンダッツのような濃厚なあじわいのキャラメル
→ハチミツのようにピカリと光るキャラメルソース
ぜひ手に取ってみてください。