コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第249回目は、贅沢なミルク感をたっぷり味わえるセブンイレブンのミルクプリン【ホイップクリームのミルクプリン】です。
スイーツミルクの魅力
ミルク感たっぷりのスイーツって、なんだか心落ち着くようなリラックス効果もあったりしますよね。筆者はベン&ジェリーズのアイスなどもとても好きでした。ミルクがおいしいと、友人に誘われ表参道ヒルズでベン&ジェリーズのアイスを歩きながら食べたおいしい思い出が蘇ります。アイス製造に命をかけたベン・コーエンさんとジェリー・グリーンフィールドさん。バーモンド州のおいしいミルクに加え、独特なネーミングも魅力です。今回は世界からアイスぁれているミルクのようなミルクプリンをいただきました。
セブンイレブン ホイップクリームのミルクプリン ¥230
構成
練乳入りホイップクリーム
ミルクプリン
カラメルソース
評価
パウダースノーのような真っ白なホイップクリームはしっとり硬め。上から見ると綺麗なお花のようなルックスで、ドライフラワーならぬホイップフラワーです。実はホイップの下に1層カラメルも入っていて、おいしさがプラスされています。
さっそく、ひと口いただきます。ほ〜らね、これです、これです。濃厚なミルクのコクの口どけが止まりません。ミルクプリンは絹豆腐のようにつるんとしますが、口の中で音もなく消えてゆきます。口の中が浄化されるようなしあわせの味わい。さらにホイップクリームもミルクたっぷりな味わい、おそらく練乳が配合されていてリッチ感のあるミルクホイップです。おいしい！
まとめ
【ホイップクリームのミルクプリン】は、ジャージー牛の濃厚なミルクのようなコクの口どけがとまらないミルクプリンです。
→つるん！とするぷるぷるのミルクボディ
→口に入れると、浄化するよう甘みがとろけるミルクプリン
→練乳がはいったホイップがさらにミルクのもう一発！
ぜひ手に取ってみてください。