コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第297回目は、焼き菓子のおいしさを重ねてしまったセブンイレブンの新作スイーツ【ホワイトチョコサンド】です。
おいしいビスケット森永ビスケット「Moon Light」
皆さんの好きなビスケットはなんでしょうか。数ある中でも、「Moon Light」が好き！という方も少なくないはずです。一度箱を開けると、手が止まらなくなってしまいそうなほど中毒性がある伝統あるビスケットですね。「サクサクほどける
コクのある卵の黄金比率クッキー」と言われ、サクサクほろほろな食感と卵のコクのある味わいが広がり、口どけする味わいのビスケットクリームです。その「Moon Light」のDNAが入っているようなセブンイレブンのチョコサンドをいただきました。
セブンイレブン ホワイトチョコサンド ¥130
構成
しっとりクッキー生地
発酵バタークリーム
ホワイトチョコ【スモールダイス】
評価
「Moon Light」のビスケットと同じような明るい黄色が食欲をそそります。セブンイレブンのHPではほろほらやわらかい〜と説明されており、その触感に関しましても森永製菓の「Moon Light」と同じ説明です。もちろん硬さは全く異なりますかが、味わいは似ているものがあり、クセになひそうです。
それでは、ひと口いただきます。しっとりほろほろなクッキーと発酵バタークリームがとてもあいます。塩の塩梅が効いた発酵バタークリームが、しっとりほどけるクッキーの甘さにベストマッチ。さらに小さなダイス状のホワイトチョコが甘さと触感に強弱をつけて、おいしい！発酵バターの香ばしい塩梅の効いたコクにホワイトチョコが所々甘さを追加され甘さに深みが出るやうです。
【ホワイトチョコサンド】は、味わい、触感、見た目の3拍子そろったスイーツでした。
→「Moon Light」のようなルックスと味わいのクッキー※触感は全く異なる
→発酵バターの塩梅さが抜群にいい
→ホワイトチョコはかなり小さく、甘さのアクセントが丁度いい
→¥130と激安価格
ぜひ手に取ってみてください。
