Mr.ポマードのコンビニスイーツ

コンビニスイーツとコンビニで面白いもの、美味しいものを紹介するブログ。

【セブンイレブンと北海道】北海道のセブンにはmorimotoの雪鶴プレミアムがあった!ローソンはコラボブッセだけど、セブンはそのまま伝統ブッセを販売!

 

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コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第300回目は、morimotoで長く愛され、ローソンでもモチーフにされた神スイーツ【雪鶴 プレミアム】です。

 

morimoto 雪鶴とは

 

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もりもとで長く愛されているスイーツ「雪鶴」。
雪鶴の特長は、サクッとした口当たりと、ふわっとした軽い食感のブッセ生地です。
特製のバタークリームをサンドした「雪鶴 ばたーくりーむ」や北海道の特産果実ハスカップを使用したハスカップクリームをサンドした「雪鶴 ハスカップ」、チョコレートクリームをサンドした「雪鶴 ショコラ」などラインナップを揃えています。またローソンでもmorimotoさんとコラボした「雪鶴」をモチーフにしたブッセを毎年販売しています。その「雪鶴」が北海道のセブンイレブンにあったので、即ゲットしてみました!

 

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セブンイレブン 雪鶴 プレミアム ¥216

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構成

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バタークリーム

ブッセ生地

 

評価

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ローソンとコラボレーションしたブッセとは生地の状態とフォルムが異なります。生地はやわらくもあり、でもあまり崩れません。ブッセならではのポロポロ落ちる生地ではありません。またフォルムも満ち欠けていない月ではなく、十五夜のような丸さです。

 

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それではひと口いただきます。うわ、、、おいしい〜。サクふわのやさしいブッセ生地に、芳醇な甘さ広がるバタークリームがたまりません。勢いよくもうひと口食べてしまいます。軽く2つは食べられる衝撃のおいしさです。

 

まとめ

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雪鶴 プレミアム】は、スイーツ王国北海道で50年以上愛された、北海道ラブを伝えるスイーツです。

 

→型崩れしないサクふわのブッセ生地

→バターの香りとコクがつたわるバタークリーム

→北海道セブンイレブン限定?!単品で買えます

 

ぜひ手に取ってみてください。