コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第325回目は、白バラ乳業さんとのコラボにハズレがない期待の新作【白バラ牛乳使用 クリームデニッシュ】です。
セブンイレブン 白バラ牛乳使用 クリームデニッシュ ¥158
構成
白バラ牛乳使用の生クリーム
デニッシュ生地
評価
生クリームをたっぷり染み込ませたデニッシュ生地の艶がとても瑞々しいです。食感自体もデニッシュ＝水分がない、ではなく＝水分で溢れているといった感じ。しかし重さは感じないデニッシュ生地本来の持ち味を感じます。
それでは、ひと口いただきます。うわ！フレッシュミルクがおいしい！搾りたてのミルクをそのまま凝縮して作ったミルクのような味わいです。とってもおいしい…。おいしい牛乳のおいしい成分を凝縮したような感動です。さらにデニッシュ生地も瑞々しく、バターとミルクの風味を感じます。これはおいしい。。セブンイレブンさんいつとありがとうございます。
まとめ
【白バラ牛乳使用 クリームデニッシュ】はOK牧場搾りたてミルクのデニッシュです。
→牧場搾りたてのような新鮮なミルククリーム
→生クリームたっぷり含んだデニッシュ生地
→￥150円台という王道コンビニスイーツ価格
ぜひ手に取ってみてください。