コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第339回目は、セブンイレブンの新作「とろける」シリーズから【とろけるコーヒーゼリー】です。
セブンイレブン とろけるコーヒーゼリー ¥240
構成
とろけるホイップ
コーヒーゼリー
評価
トップには波打つようなホイップクリームが今にもカップから溢れそうです。セブンイレブンの製品は、デザインより品質で勝負してくるイメージですが今回もクリームの盛り方に芸術性はあまり感じられません。ホイップの質で勝負という意気込みを感じます。
それではひと口いただきます。…と、クリームがこぼれた…笑 そのくらい「とろける」ホイップクリームです。空気に触れるごとにゆっくり溶けるイメージで、最初は硬さもあります。そして濃厚な味わいのホイップ。そして肝心のコーヒーゼリーは、とっても濃厚なコーヒー。コーヒーを飲んでいるかのようで、酸味を強く感じます。エチオピアかキリマンジェロとわかるくらいコーヒーの風味を感じます。さらにかなりプルプル食感。いつまでプルプルしてるんだ!?というくらいプルプル震えていて、それも早い(笑)プルプルプルプルといった印象です。おいしくて面白い。
まとめ
【とろけるコーヒーゼリー】は、コーヒーの風味Maxととろける生クリームのコーヒーゼリーでした。
- →エチオピア/キリマンジェロのような酸味の立つコーヒーゼリー
- →いつまでと止まらなそうなプルプルゼリー
- →とろけるホイップクリーム
ぜひ手に取ってみてください。