コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第366回目は、セブンイレブンの韓国フェア・スイーツのひとつ【ダルゴナコーヒー&とろけるミルクプリン】です。
セブンイレブン ダルゴナコーヒー&とろけるミルクプリン ¥260
構成
ダルゴナコーヒーホイップクリーム
ミルクプリン
評価
エスプレッソの粉雪のような粒子と、ダルゴナコーヒーホイップクリームの圧倒的な存在感。下にはその存在感を少しでも軽くしたそうな「ミルクプリン」。韓国スイーツのおいしさがカップに収まりきれていないような雰囲気ですね。カップの大きさは通常販売されたいるゼリーやプリンとほとんど同等サイズです。
それではひと口いただきます。あは。おいしい。。。実際にはあまり感じませんが、コーヒーの苦味とコクの風味がホイップクリームに蜜にとろけています。そのためホイップクリームもしっとり硬めな食感で、濃密なダルゴナコーヒーを感じます。コーヒー好きにはたまらない味わいですね。その強い風味を和らげるように、ぷるんとしたミルクプリンがとてもちょうどいい塩梅です。
練乳を加えたようなコクも感じられ、ダルゴナコーヒーの苦味とミルクプリンの甘さが絶妙に絡み合います。おいしいですね!
まとめ
【ダルゴナコーヒー&とろけるミルクプリン】は、コーヒーのコクとミルクの甘さが繊細に絡み合うスイーツです!
- →コーヒー風味が刺激的なダルゴナコーヒーホイップ
- →練乳の甘さを舌に感じるミルクプリン
- →セブンイレブン韓国フェアで1番おいしいかも!?
是非手に取ってみてください。