**はじめに**
子供の頃、パン屋さんで１番に探したパンってなんでしたか。
私は、クリームパンでした。
今まで色々なクリームパンを食べてきました。
最近ではブリオッシュという高級生地が流行ってましたね。
その中でも私は沖縄県那覇市のオハコルテベーカリーのブリオッシュ・クリームパンが好きでした。※コロナの影響にて営業形態の変更
また近頃は猫の手がクリームパンのようだとSNSでよく見かけるようになりました笑
皆さんのお気に入りのクリームパンが心にあると思うのですが、
毎日コンビニならではの気軽に❗️手軽に❗️食べられるクリームパンをオススメします。
それは、、、
🥇神戸屋 しあわせ届けるクリームパン
🥇山崎パン 薄皮クリームパン
🥇オイシス もっちりしっとりクリームパン
です。
**クリームパン美味しさの定義**
美味しいパン生地の特徴５つ
ふわふわ、もちもち、しっとり、やわらかい生地。なんだか雪見だいふくのよう笑でも、歯切れはいいですね笑
美味しいクリームの特徴６つ
ずっしり、ぎっしり、プルプル、程よい滑らかさ、コクもあるけど軽く、甘いけど甘すぎない。なんだかマツコデラックスさんのような感じでしょうか。
※ごめんなさい笑 真っ先に浮かんでしまいました笑 いつも番組は拝見してます。
**上記の特徴を持った市販のパンはこれだ！**
神戸屋 しあわせ届けるクリームパン
→生地はパサっとするような乾いた生地かと思いきや、中はしっとり。
ミルク感たっぷりの生クリームが滑らかで甘く、でも後口は爽やか。
牛乳に浸したパンのように生地がよくクリームと合う♪
山崎パン 薄皮クリームパン
薄い生地は初恋のキスのように繊細で柔らかく、あっという間になくなります。
クリームがコクもあり、でも程よく口に残る甘さが堪らない。
これでサイズがコンパクトだから手がどんどん出てしまう笑
オイシス もっちりしっとりクリームパン
卵の甘さが濃いカスタードが凝縮されて入ってる！
よく見るとバニラビーンズまで入ってる！
こりゃカスタード好きには堪らない笑
生地は言葉とおりにもちもち♪
食感はナンのようで、押すと低反発枕のようにゆっくり戻る笑
クリームと生地が同化しているかのような全てがもっちりしっとりでした♪
**クリームパンの歴史**
楕円形？猫の手の形が多いクリームパン笑
調べていくと、まん丸いクリームパンはあまり見かけず確かに、猫のお手手みたいな形が多かったです。笑
中村屋さん発祥、日本生まれのクリームパン。
形の理由は、
焼き上げる工程で生地の膨らみによって生まれる中の空洞を無くすために、
切れ込みが入ったそうです。
それが猫の手のようになった理由なんですね。
**参考にした有名クリームパン店**
亀井堂 神楽坂
〝クリームパン〟はズッシリ‼️
トロトロのクリームでめっちゃ美味しい〜
カスタードクリームというよりかは、玉子感のある味わいで、ただの甘いパンではないですね〜
クリームがプルプルで食感もたまらず、生地からクリームが滲み出てくるくらいギッシリ入ってる✌️
La Terreラテール 吉祥寺
ラ・テール一番人気の菓子パンです。パティスリーのシェフにアドバイスをもらいながら、完成させたカスタードクリームはコクもあって軽く仕上がっ た完成度の高いクリームです。ふわふわの生地で包んだ「しあわせ」を呼ぶクリームパンです。
ケリィブレッド 名古屋
クリームパンは長楕円形状に綺麗な狐色の外観。もっちりしつつ柔らかい生地は薄いため、檸檬色の自家製クリームがたっぷり入る印象。程好く滑らかな食感のクリームは甘味が丁度良い。旨い。
八天堂 広島 クリームパン
３年の歳月をかけて誕生したくりーむパン
何度食べても飽きがこない、一度に２度食べられるお品
もった瞬間に崩れるんじゃないかくらいやわらかい しっとりふわふわ、甘いけど甘すぎない
オハコルテ ベーカリー
（2020年店舗閉店、オンラインやテイクアウト、車販売中）
ここのクリームパンは絶対外せない。すこぶる美味い！！
その美味しさは、他に美味しそうなパンがあっても、クリームパンだけは必ず購入して、子供にあげることなく自分で食べるという点からも明らかですね（笑）値段は高いお店だと思いますが、美味しさのレベルは高いですね（笑）
以上
コンビニ・スーパーで気軽に買える美味しいクリームパンでした☺️
皆さんの日常に少しでも楽しさが加わったら幸いです。
毎日コンビニスイーツもうええわ♪