コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第373回目は、韓国・イクソン洞の韓屋村にある大人気カフェ【ミルトースト】です。
ミルトーストさんは、韓国好きの方なら訪れた人も多い人気のカフェです。場所は明洞と東大門の間に位置するチョンノサムガ（鍾路3街）駅にあります。そう有名なイクソン洞(益善洞)韓屋村にあるカフェです。
訪れた時は、違うカフェが目的でしたがこのカフェの雰囲気に誘われて入ったら、一瞬で虜になりました。 看板の食パンのマークがとっても可愛いですね。
店内とメニュー
店内はとても広々としています。特にカウンター席は屋根が天窓状態。白い大きなカーテンで覆われ、隙間から青空が差し込み、追ってもオープンで素敵な空間です。
店内には蒸すための「せいろ」をはじめ、こだわりのコーヒーカップが並べられており、とってもおしゃれです。メニューはにほんのかたにもやさしく、日本語表記があります。本当に助かりますね。ただ、店内は日本の方をはじめ、お客さまで満席状態です。すごい人気ですね。
評価
今回オーダーしたメニューはスチーム食パンの 「プレーン」と「スイートポテト」です。「プルコギ」というメニューもあってとても気になりましたが、売り切れでした（泣）「せいろ」を渡される感覚もとても新鮮。それではひと口いただきます。うわ、初めての体験。ふわふわの食パンは、とても繊細。綿菓子のように食パンが口の中で消えていきます。「プレーン」でも食パン自体の持つやさしい甘さがスチームのあたたかさによって際立ち、とてもおいしいです。同じようにスチームされたスイートポテトは焼き芋状態。おいしくないわけがないですね。これは連日調査の列になる理由、日本から足を運ぶ理由がわかります。
まとめ
【ミルトースト】さんは、スチーム食パンという新しいインスピレーション、最高においしいパンを堪能できるカフェです。
- →「せいろ」でスチームされた食パンに感動
- →開放的な気分・リラックスできるオープンな店内
- →「プレーン」がおすすめ！でもプルコギが食べたい！
- →オーダーは自分から伝えるタイプ・待ってるだけではダメですよ。
韓国旅行の際は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。