Mr.ポマードのコンビニスイーツ

コンビニスイーツとコンビニで面白いもの、美味しいものを紹介するブログ。

厚底ブーツ並みの発酵バター!【キャラメルとりんご】と聞けば空気吸うように手に取ってしまうファミマの新作バタービスケットサンド

 

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コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第206回目は、2700万個も売り上げてフラッペと並ぶ人気となったファミリーマートの【バタービスケットサンド キャラメルりんご】です。

 

 

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バタービスケットサンド】といえばファミリーマートのトップスイーツ。昨年発売されて以降、バターサンドの虜に陥ってしまった方は多いですよね。2021/6の発売から13種類目のバターサンドです(2ヶ月に1度新しい新作が出てます笑)たくさんの方を魅力するバターサンドですが、魅力はなんでしょうか。ひと言でいうならば、恵みがあふれるおいしさです。しっとりしつつ勢いがあるバターの芳醇な香りと甘さ、さらにバターの魅力をつつみこむ硬くも瑞々しく、やさしい小麦粉の甘さのビスケット。その魅力が詰め込まれたバタービスケットサンドシリーズです。おいしいわけです。【キャラメルりんご】も寒くなってきた冬の季節に体温まるような味わいですよね。おいしくいただきました。

 

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ファミリーマート バタービスケットサンド キャラメルりんご ¥230

 

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構成

 

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発酵バター入りビスケット

発酵バター入りチーズ

ダイス状のカットりんご


評価

価格 ★★★★
★★★★
見た目 ★★★★
糖質 ★★★★★
感動 ★★★★

 

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ほろ苦く、しっとり完熟した味!

発酵バターが入ったキャラメルクリームチーズ

溢れそうなくらい挟まれたルックスはたまりません。一般的なバターサンドのサイズともかけ離れたサイズも魅力のひとつです。ゴルフボールよりひとまわり大きいサイズです。そして厚底ブーツかと言いたくなるくらいのクリームチーズの厚さ、全体が2/3が発酵バターです(笑)たまりません。

 

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さっそく、ひと口いただきます。かなりやわらかめなクリームチーズ。やさしいコクで、キャラメルのほろ苦さがほのかに漂います。発酵バターのこんがりした香りが口どけしながら一気に広がります。キャラメルとバターの相性は大谷翔平選手が投手と打者でいるようなものです。そこにダイス状にカットされたりんごがアクセントに入っていて、ところどころに果実味を味わえます。とってもおいしいです。

 


まとめ 

 

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他にはない大きめのバターサンド

サイドから溢れる発酵バター入りキャラメルクリームチーズ

カットりんごの果実味がアクセント

しっとりビスケットはやわらかめ

 

ファミリーマートのスイーツといえば【バタービスケットサンド】とも言えるスイーツの新作です。ぜひ手に取ってみてくださいね。

 

ファミリーマートHPより引用

 

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こんがり焼き上げた発酵バター入りのビスケットで、くちどけの良いクリームをサンドしました。発酵バター入りのキャラメルチーズクリームの中には、焼きりんごを入れました。

 

 

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