コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第224回目は、チーズ専門店ロルフの直営店か?!ファミリーマートにしかない【ロルフ レアチーズケーキ(清見)】です。
清見の魅力
【清見(きよみ)】とは日本で最初のタンゴール。タンゴールとは、ミカンとオレンジのハイブリッドです。大まかに清見=タンゴールとして知られており、その魅力は温州みかんとスイートオレンジをおいしいどころ取りした味わいということ。糖度は11-12%とそこまで高くないが、オレンジのさわやかな香りが漂います。バランスよく、まろやかな味わいが特徴です。そのおいしいどころ取りしたファミリーマート限定ロルフ【清見】をおいしくいただきました。
ファミリーマート ロルフ レアチーズケーキ(清見)¥150
構成
評価
価格 | ★★★★★ |
---|---|
味 | ★★★★★ |
見た目 | ★★★ ★★ |
糖質 | ★★★★★ |
感動 | ★★★★★ |
まろやかに甘酸っぱい♪
タンゴールオレンジの香りをとてもさわやかに感じます。オレンジゴールドの色合いはチェダーチーズのようにも見え、酸味とコクを想像させるチーズ好きにはたまらないルックスですねそれでは、さっそくひと口いただきます。
味わいはチーズのコクを忘れないように、タンゴールの甘味+酸味の新鮮さを強く感じます。濃厚な味わいなのに、さっぱりとした後口になるおいしいです。食感は少し硬めしっかりとしたチーズで、張り感のある濃厚な仕立てです。ロルフ・チーズケーキのこだわりおいしさですね。とてもおいしかったです。
まとめ
【ロルフ レアチーズケーキ(清見)】は、ロルフこだわりのレアチーズとタンゴールが突然出会ったような甘く切ない味わいです。
→ミカンとオレンジのおいしいところどりバランス
→ロルフのチーズケーキの深い味わい
→安定の低コストスイーツ
ぜひ手に取ってみてください。