コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第228回目は、じわりじわり人気を集めている" さつまいも "そっくりさんのコグマパン【もっちりおいもパン】です。
コグマパンの魅力!
皆さんはコグマパンをご存知でしょうか。知っている方は、パンが大好きさん・韓国大好きさんですね?コグマパンとは、韓国発祥のさつまいもにそっくりなパンです。「さつまいも=コグマ」の意味です。パンを半分に割ると、中にはさつまいもあんがぎっしり。これがコグマパンの魅力のひとつです。さらに外側だけでなく内側まで完全にさつまいもルックスな点も魅力で、とてもパンには見えません。めちゃくちゃおいしいんですよね。ローソンでも今年の秋に発売され話題なりましたね♪
ファミリーマート もっちりおいもパン ¥145
構成
さつまいもカラーのもちもち生地
さつまいも餡
評価
価格 | ★★★★★ |
---|---|
味 | ★★★★★ |
見た目 | ★★★★★ |
糖質 | ★★★★★ |
感動 | ★★★★★ |
さつまいもクローン!
思わ手にとってしまいそうなさつまいもカラーが眩しいですね。食感は、然程さつまいもに寄せてなく、クリームパンの張り感に近いです。ですがパン生地の切れ目が、さつまいもの雰囲気を醸し出しています。
それでは、いただきます。おお、すぐにさつまいもの餡が出てきます。ねっとりしたさつまいも餡は、思った以上に餡の食感が強いです。あとからさつまいもの味わいが追ってくるようです。パン生地はしっとりもちもちです。パン生地のほのぼのした甘さが馴染みます。さつまいも寄りではなく、モチモチ生地をたんのうできるパンですね。
まとめ
【もっちりおいもパン】とは、食感だけが違う味も見た目も "さつまいも "の最高なクローンパンでした。
→さつまいもよりイキイキした見た目
→もちもちのパン生地による本物以上の感動
→餡ペーストのねっとりしたさつまいもの甘さ
今後も発売されると思いますが、見かけたらぜひ手に取ってみてください。
ファミリーマートHPより引用
さつまいもパウダーを練り込んだもっちりとした生地で、さつまいもあんをたっぷり包みました。見た目もさつまいもをイメージしたパンに仕上げました。
ファミリーマート通常価格 135円(税込145円)