Mr.ポマードのコンビニスイーツ

コンビニスイーツとコンビニで面白いもの、美味しいものを紹介するブログ。

【ファミリーマートとブラックサンダー】 2階建ブラックサンダーと呼んでいいですか。ゴロゴロチョコのブラックサンダータルト!

 

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コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第309回目は、日本・明治時代発祥スイーツ、パンから進化した【ブラックサンダー チョコタルト】です。

 

 

sweets365days.com

 

 

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構成

 

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ブラックサンダーチョコその1

ブラックサンダーチョコその2

タルト

 

評価

 

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ホールタルトではありませんが、丸いフォルムタルトから激しめの食べ応えを伺えます。トップにはクラッシュされたブラックサンダーが山のように積まれており、その下には別の「黒い雷神」ブラックサンダーが隠れています。サイズは大きめなオレンジのような円形サイズです。

 

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それではひと口いただきます。ザクザク感はまさにブラックサンダーです。面白いポイントはタルト生地がこんがり焼かれており、焦げたチョコレートの味わいがすることです。先程いただいた「ブラックサンダーフィナンシェ」も同じ焦げた風味、チョコスモークの風味を感じました。中々味わえないおいしいポイントです。さらにチョコの下にチョコが隠れており、さらにザクザク、バキバキとなっており骨の髄までブラックサンダーです。

 

まとめ

 

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ブラックサンダーチョコタルト】は、2階建ブラックサンダー仕様のバキバキザクザクなタルトでした。

 

→焦げたチョコタルト生地は樽につけたウイスキーのような独特なスモーク風味

 

→クラッシュブラックサンダーとペーストブラックサンダーの2層チョコレート

 

→タルト、クラッシュ、ペーストの3段階ザクザク食感

 

ぜひ手に取ってみてください。