コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第335回目は、最近ホットな話題が多いファミマベーカリー新作【ホイップメロンパン】です。
ファミリーマート ホイップメロンパン ¥135
構成
メロンパン生地
ホイップクリーム
評価
海外のカフェにあるような長いバケットのようなフォルムが特徴！日本にはないビックサイズを彷彿させるボリュームです。さらに長いメロンパンって中々ないですよね！そこも素敵なポイントに感じます。そして真ん中に流れる一級河川のような生クリームがとても魅力的ですね！
それではひと口いただきます。おお、この生クリームは！！！ただの甘いホイップではありませんでした。この味わいはバターです。発酵バターのコクが生クリームに溶け込んでいます。最近ではローソンがバタースイーツとして売り出してまきたよね。そのバターホイップクリームと同じ味わいです。とてもおいしい！さらにザクザク食感で、いくらでも噛めそうなメロンパン生地もいいです。これもまたおいしいなぁと首を傾げてしまうファミマベーカリーの新作でした。
まとめ
【ホイップメロンパン】は、メロン生地より発酵バターの生クリームのおいしさが目立つスイーツパンです。
→バケットのような長いメロンパン
→生クリームは発酵バターのコクが美味
→生クリームとメロンの合作なのに¥135
ぜひ手に取ってみてください。
