コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第480回目は、 ふわっ、ボヨーンなんて軽くない！「たべる牧場」の本気【たべる牧場 みるくシュー】です。
ファミリーマート たべる牧場 みるくシュー ¥165
構成
クッキーシュー
牧場ミルククリーム
評価
見た目はよくあるシュークリーム。むしろ硬めのゴツイ生地からは、沖縄の「サーターアンダギー」のような風貌さえ待っています。大きさはテニスボールくらい、小ぶりなシューです。それではひと口いただきます。硬めのゴワゴワ生地いいです。噛むほどおいしいフランスパンのような剛性を感じる生地です。さらにさらに、ミルククリームが絶品。ミルクのコクと甘味をホイップに仕立て上げ、さらにヨーグルトのようなトロける食感。思わずクリームを啜ってしまいました！それほどプレミアム感があるクリームです。おいしい
まとめ
【たべる牧場 みるくシュー】は、吸ってしまうほど絶妙なミルククリームのシュークリームです。
- →「たべる牧場」伊達じゃない！
- →ミルククリームは思わず吸ってしまうほど、プレミアムミルク
- →小柄で硬め&頑丈なクッキー生地もいい！
ぜひ手に取ってみてください。
