コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第489回目は、特別編、北海道スイーツのご紹介 北菓楼【北菓楼 ピスコット シュークリーム】です。
北菓楼 北菓楼 ピスコット シュークリーム ¥324
構成
もちもちした塩気のある生地
カスタードクリーム
評価
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ルックスは「白い岩」と言えるほどゴツゴツした甘い塊です。このピスコット、実は全ての北菓楼で販売されている訳ではありません。新千歳空港、小樽本店などを中心に6店舗限定シュークリームなんです。「北の夢ドーム」が有名ですが、見つけたらぜひ「ピスコット」を選んでください。このゴツイ白い生地には塩気が入って、かなりモチモチ。食べ方もちぎって食べると推奨されています。この塩気のモチモチ生地とカスタード生クリームがめちゃくちゃ合うんです。カスタードとありますが、かなり生クリーム成分が多く、白いカスタードクリームです。それもとろとろ。サイズも大きめなため、毎回1個しか食べれませんが、わたしの北海道旅行には欠かせない逸品です。
まとめ
【北菓楼 ピスコット シュークリーム】は塩気のあるモチモチ生地と生クリームが強いカスタードクリームが神なおいしさ!
- →硬めのモチモチ生地からトロける
- →生クリームたっぷりのカスタードクリーム
- →6店限定のシュークリーム!
ぜひ手にとってみてください。