コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第197回目は、コンビニより安くカヌレ本場のおいしさのカルディ【セリ・エキスキーズ カヌレ】です。
セリ・エキスキーズは、カルディコーヒーファームのオリジナルブランドです。カルディHPからオンラインで買うことも可能です。他のスイーツでは【クリスマスチョコレート6P】や【苺とフロマージュクリームのガトー（カヌレ ア ラ フレーズ）】などもありました。製造の【ドミニクドゥーゼ】さんは、三重県にある著名なパン屋さんで、本当の姉妹店（妹さんのお店）はフランスにあるお店です。率直に言って、とてもおいしいカヌレでした。カリッとした食感はやや感じられなかったのですが、味わいは" 別格 "です。洋酒の口どけは他のカヌレと一線を引くおいしさでした。
セリ・エキスキーズ カヌレ ¥160
構成
評価
これがカヌレ本来の味わいか！
パッケージがめっちゃオシャレです。コンビニスイーツより安く、同等の価格でこのパッケージは見られません。心くすぐられてるカルディの魅力のひとつですね。パッケージをあけると、大きめのカヌレが出てきます。このサイズが標準なのでしょうか。沖縄や大阪の専門店のカヌレは、ひとまわり小さいサイズでした。日本人に向けたサイズなのかも知れません。カルディのカヌレサイズは大きていいです。
冷凍なので、指示通りレンジで温めます。しかし焼きたて風味を出したい私はトースターにインしまきた。トースターで270℃の3分焼きあげです。
それでは、さっそくひと口いただきます。
あぁ〜、おぉ！？カリッとしつつ、結構柔らかいカヌレ生地です。小さくカリッとしたあとに、ヌメっとしたカヌレの食感です。カヌレ味わい出てくるまで時差があります。そのカヌレの味わいが出てくる時差によって【まずい】と感じる人がほとんどではないでしょうか。カヌレを噛んでいると、バニラの甘さがゆっくりゆっくり出てきます。この時差による甘さがおいしいんです。甘さに口どけていると、ラム酒の妖艶か味わいが舌に残ります。これはコンビニスイーツにはない味わい！と嬉しくなりました。おいしい。もう一つリクエストするなら、カリッとした食感を強く感じられたら150点でした。※もしかしたらレンジの温め方を失敗しています。
まとめ
大人のカヌレ、本場フランスの味わいだったかもしれません。おいしいです。
→パッケージが他のどのカヌレよりオシャレ
→コンビニのカヌレよりひとまわり大きいサイズ
→中身までぎっしりぎっしり溜まったカヌレ生地
→洋酒（ラム酒）の余韻が素晴らしい
カヌレ好きなひとは必ず、そうで無い方もぜひ手に取ってみてください。
カルディHPより引用〜
表面に薄くかかったカラメルのカリッとした歯ごたえと、もっちりとした口当たりの生地がおいしい、フランス伝統のお菓子です。自然解凍または冷凍のまま電子レンジで温めてからお召し上がりください。電子レンジの温めは500Wで50秒が目安です。
