**はじめに**
皆さん、こんにちは❗️
夏のチョコってあまりひかれないところありませんか？
暑さなんて関係ない、いつでもチョコ好きだという方もいると思います。
でも、鮮やかなマンゴーや葡萄などフルーツが彩るスイーツも欠かせません。
そんな時でも、
これ買っておいた方がいいと思わせるスイーツが、
ローソンのGODIVAシリーズです。
今回のGODIVAも神品でした。
このシリーズを食べると、
”美味しいチョコはココが違うんだな”
と違いがわかる人になれる気がします。笑
暑い夏でもショコラの風味を口いっぱいに堪能できるGODIVAシリーズを
ぜひチェックしてみてください。
**ショコラ香るテリーヌショコラ**
ひんやり冷やしたショコラはいかがですか？☺️
このショコラの良さは、「味わい」と「食感」でないでしょうか。
チョコの旨味がぎっしり詰まった職人の一品のようなフォルムですよね＾＾
でも、見た目そのままではありません。
いつものGODIVAのように、チョコの深みを堪能、、、
と思いきや❗️
チョコの濃厚さというより、
ミルクやバターのような甘みも感じ、
濃厚でも、ゆっくり、ゆっくりと口の中で溶けて、
カカオの風味とミルクの甘みが混ざって、
これがテリーヌなんだ、美味しい❗️とテリーヌの良さに陥りますよ☺️
**パティスリー顔負けのショコラロールケーキ**
美味しい秘密は２つあります。
１つは、ガナッシュ です。
これは、生クリームとチョコをくみわせたのも。
そう、
プレミアムロールケーキの美味しい生クリームとチョコの深層を感じる
GODIVAの融合です。
このガナッシュのたっぷりなカカオとミルクの風味が、
ワンランク上の美味しさ・味の深さを感じさせ、
飲み物さえ入らずに、チョコの旨味に浸っていたいと思わせます。
さらにジャンドゥーヤが入っていて、
ナッツの風味がアクセントとなりチョコを飽きさせません。
それがスポンジケーキにも染み渡っていて、
しっとり、でも甘すぎない、
カカオの風味を存分に感じれれます。
もう一つの秘密は、溶けない ということ。
１口目を食べようと、スプーンを入れたらわかる”硬さ”。
プレミアムロールケーキは、美味しい反面、
少し時間が経つと
スポンジケーキも生クリームも崩れるというデメリットがありました。
でもこのショコラロールケーキは時間が経っても崩れず、溶けません❗️
**まとめ**
今回のローソン × GODIVAのコラボもとても良かったですね❗️
特に私は、ショコラ プレミアムロールケーキがおすすめ。
プレミアムロールケーキとGODIVAの融合ですからね＾＾
時間が経っても、崩れない、味が変わらない、
というショコラならではの強みが旨みに活きたスイーツではないでしょうか。
以前、生クリーム専門店MILKさんとコラボした際、
プレミアムロールケーキもリニューアルされましたが、
このショコラ・ロールケーキもぜひ季節限定でも構わないので、
定番化してほしいスイーツでした。
ぜひチェックしてみてください☺️
皆さんの日常に少しの彩りが加わったら幸いです。
毎日コンビニスイーツもうええわ。