コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第294回目は、スイーツではなくドルチェと言える、ローソンが贈る大人が嗜む【苺とワイン薫るベリーパフェ】です。
ローソン 苺とワイン薫るベリーパフェ ¥397
構成
いちご
苺ゼリー
カスタードクリーム
ショコラスポンジ
ワインゼリー
評価
ストロベリージャムの中に光る宝石のような苺がとってもおいしそうですね。その下に見えるカスタードと合わせるとさらにおいしそうで、甘党の心をくすぐるルックスです。その下にはショコラスポンジケーキ、ワインゼリーが続きます。
それではひと口いただきます。思ったとおり！苺とカスタードの組み合わせがめちゃくちゃおいしい！完熟した甘酸っぱさと、タマゴのコクをしゅわっと感じるカスタードが幸せホルモンを放出します。カスタードだけででご飯が食べられる！と言いたいくらいの味わい。※食べられません。さらに、1番下層のワインゼリーは大人の味わい。賑やかな場所から一気にバーにいるような1人の時間が口の中で流れます。お口直しのような甘さよりリッチな自然のおいしさを感じられます。
まとめ
【苺とワイン薫るベリーパフェ】は、本場イタリアのトラットリアにあるような大人の嗜むドルチェです。
→果実そのまま乗っている苺ジャムとカスタードによる抜群の相性
→しゅわっとする触感の濃厚カスタード
→ぶどうに酔えそうな素材のおいしさ溢れるワインゼリー
ぜひ手に取ってみてください。
