コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第283回目は、まるでイタリア。おいしいトラットリアにありそうなラム酒のスイーツ【ラムのトリコ！ラムが香るバニララムケーキ】です。
ローソンの盛りすぎチャレンジ
正直言いますと、話題になっているローソンの盛りすぎシリーズ。私も「盛りすぎ生ガトーショコラ」をいただきましたが、スイーツならこっちのラムのトリコの方がおすすめです。盛りすぎ＝47%とありますが、体感は200%です（笑）とっても嬉しいキャンペーンなのですが、コンビニスイーツ探求家としてはこの「ラムのトリコ」はとてもすばらしいスイーツに感じました。
ローソン ラムのトリコ！ラムが香るバニララムケーキ ¥268
構成
ラムレーズン
ラムクリーム
ラムが沁みたスポンジケーキ
評価
単体でもおいしいカルフォルニアレーズンが2つ添えられています。ラム酒の芳醇な甘い誘惑が食べる前から幸せホルモンを作り出します。これがサトウキビから作られたなんて、信じがたい事実です。
それではいただきます。ふわふわのホイップにもラム酒の芳香がたっぷり含まれていますが、注目すべきはラムがたっぷりしみ込んだスポンジケーキです。これはティラミスと同じ作り方ですよね。あっちはエスプレッソがたっぷり沁みてますが、こっちはラムジュースが染み込んでいて、スポンジからこぼれ出してきます。
まとめ
【ラムのトリコ！ラムが香るバニララムケーキ】は、イタリアのトラットリアのティラミスのよつなラムに溺れるラムティラミスです。
→イタリアのティラミスのラム仕様
→コンビニスイーツに今までないラムホイップはとっても斬新
→ラムジューシーなスポンジケーキが最高
ぜひ手に取ってみたください。