コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第426回目は、久しぶりのローソンとMLIKとのコラボレーションスイーツ【クロッカンシュークリーム】です。
ローソン クロッカンシュークリーム ¥248
構成
練乳トップコーティング
アーモンド風味なクロッカン生地
ミルク感たっぷりクリーム
評価
ザクザク&カリカリという「クロッカン」の醍醐味が見た目から伝わってきますね。スイーツらしくないどこからみても岩のようなルックスです。そこにMLIKの練乳クリームがコーティングされていますね。どんな味わいなのでしょう。
それではひと口いただきます。カリカリ&ザクザク！歯応えたっぷりです。生地にはアーモンドの風味が練り込まれて、口の中はアーモンドの甘味と苦味に包まれます。何より食感がたまりません。中のクリームは、練乳のようなトロけるミルク風味のクリームです。ホイップクリームや生クリームとは違ったクリームなので、好みではない方は購入の際には気をつけてください。クロッカンと称してますが、トップコートやクリームからひと味違うスイーツに仕上がっています。
まとめ
【クロッカンシュークリーム】は、ずっと噛み続けたいザクザク&カリカリの生地がおいしいシュークリームです。
- →カリカリ&ザクザクな岩のようなシュー生地がおいしい
- →練乳のトップコーティングはクロッカンらしいの？！
- →練乳のようなクリームは賛否両論かも。
ぜひ手に取ってみてください。