コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第350回目は、ついにスイーツを炙ってきたローソンの新作スイーツは【黒糖デニッシュ 炙黒糖入り練乳クリーム】です。
黒糖デニッシュ 炙黒糖入り練乳クリーム ¥115
構成
黒糖入りデニッシュ生地
炙り練乳クリーム
評価
飾らない、無垢なまん丸いデザインが、味で勝負してきてる証拠です。黒糖の黒いカーブが渦巻いており、濃い〜甘味がデニッシュに絡まっています。炙り練乳クリームは真ん中に板状に入っており、別に用意されたようです。隙間からわずかに見えるクリーム「炙り」へのこだわりですね。
それではひと口いただきます。深い。甘さが深いです!黒糖の極太さ甘さが、デニッシュ生地に広がってバランスのいいおいしさ。そこに野生の雰囲気をわずかに漂わせる「炙り練乳クリーム」がおいしい…。口どけするおいしさの密度が倍に達したようなおいしさです。炙りに間違いはありません。おいしい!
まとめ
【黒糖デニッシュ 炙黒糖入り練乳クリーム】は、「旨さ」が炙りによって開花されたようなデニッシュです。
→甘さがスパイラルする黒糖入りデニッシュ
→おいしさの太さを増した「炙り」練乳クリーム
→¥115という安心と安定のヒットベーカリー
ぜひ手にとってみてください。