コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第360回目は、ファミリーマートらしい他のスイーツには無い「創作」スイーツ【クリームたっぷりコーヒーゼリー】です。
ファミリーマート クリームたっぷりコーヒーゼリー ¥258
構成
エスプレッソソース
カフェ・オ・レホイップ
カフェ・オ・レプリン
コーヒーゼリー
評価
フタを開けると、たっぷりのホイップクリーム&カフェ・オ・レホイップ。フタから溢れてしまいました。見た目が悪く申し訳ありません。しかし、溢れるくらい大満足な量です。下には、コーヒーゼリー。そのコーヒーゼリーを固めるためにカフェ・オ・レプリンがスキマを埋め尽くしています。一体どんな味わいなのでしょうか。
それではひと口いただきます。あ！いい感じ。カフェオレホイップがふんわりやわらか、バランスの良い甘さです。では、コーヒーゼリー、、、とスプーンをすくうと硬い。。。コーヒーゼリーの間、隙間にカフェオレプリンが絡まっている！？なんだこれは！？ビックリです。味わいはというと、インスタントコーヒー120%一致！正直、おいしく感じません。う〜んと、思いきやカフェ・オ・レホイップクリームと合わせると、インスタントの味わいが消えます。そう打ち消されるのです！なんだろう…おいしいのかい？おいしくないのかい？どっちなんだい？！わからないコーヒーゼリーでした。
まとめ
【クリームたっぷりコーヒーゼリー】は計り知れないおいしさのこだわり卵プリンでした。
- →コーヒーゼリーはインスタントコーヒー100%の味わい（涙）
- →練乳？のようなコクのあるホイップクリーム
- →プリンとゼリーによる不思議な柔硬・食感
ぜひ手にとってみてください。
