コンビニスイーツ探求家・Mr.ポマードが、とっておきのコンビニスイーツをご紹介する連載第213回目は、成城石井が贈る極上の手漉しされたピスタチオスイーツ【ピスタチオプリン カスタードソースがけ】です。
皆さん、【ピスタチオ】は大好きでしょうか。日本では収穫できない、地中海地方の木の実ですよね。ピスタチオの魅力ってなんでしょうか。かわいい名前はもちろんのこと、少しまとめてみました。
→かわいいネーミング
→他のナッツにはない緑色
→地中海地方（南ヨーロッパ）の木の実
→8つの栄養
-アンチエイジング
-美容効果
-血行促進
-腸内環境の改善
-ダイエット効果
-血圧低下
-疲労回復
-生活習慣病の予防
まるで魔法の木の実です。他のナッツにはないまろやかで濃厚な味わいはナッツ好きの心を鷲掴みです。さらに甘いもの好きを虜にしたピスタチオケーキなどは女性の心をくすぐるスイーツですね。もちろんスイーツ男子もです（笑）今回は成城石井が丁寧に手掛けた【ピスタチオプリン】をいただきました。まるで【特製焼きプリン】と同じでした。
成城石井 ピスタチオプリン カスタードソースがけ ¥280
構成
ウェットビスケット
ホイップ
ピスタチオカスタード
ピスタチオプリン
評価
| 価格 | ★★★★★ |
|---|---|
| 味 | ★★★★★ |
| 見た目 | ★★★★★ |
| 糖質 | ★★★★★ |
| 感動 | ★★★★★ |
あれ、コレ…
焼きプリンとピスタチオが漉された黄緑色のカラーが素敵です。さらに上にはビスケットが散りばめられています。買う時には気づきませんでしたが、よく見ると真ん中にホイップクリームが隠れています。落ち葉に隠れた宝石みたいです。
それでは、さっそくひと口いただきます。クリーミー。ナッツから作ったバターのような、いつまでも口に入れておきたい味わいです。食感は通常のピスタチオと思いきや、この舌触りは【特製焼きプリン】と同じ！！あれ！この感じは…！この間食べた【特製焼きプリン】じゃないかと嬉しくなります。なぜならあのプリンは【手こし】されているからです。
丁寧な手法で作られたプリンです。ピスタチオのさわやかなナッツバターらしさとプリンのコクが完全にシンクロしていておいしいです。完全にご褒美です。
まとめ
成城石井が贈る95年モノの業物【特製焼きプリン】にピスタチオが120%シンクロがしたピスタチオケーキです。
→特製焼きプリンと同じ舌触り（手こし）
→ピスタチオのさわやかかつまろやかバターのような味わい
→プリンのコクと甘さも負けてない
極上のピスタチオケーキ（プリン）をぜひ味わってくださいね。